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Marta maté Rosado

Vendimia temprana para la elaboración de nuestro rosado de lágrima. Fermentado con levaduras indígenas a baja temperatura durante 29 días. Respetuosa con el medio ambiente en todas las fases del proceso, desde la práctica de una viticultura sostenible en el origen hasta completar la elaboración en bodega.

– 100% Tempranillo (Tinto Fino)
– 6 meses de crianza en hormigón sobre sus lías realizando bâttonage una vez a la semana.
– Embotellado sin estabilizar por frío.

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Ribera del Duero

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