El Holgazán
Elaborado con uvas procedentes de los viñedos situados en el paraje “El Holgazán”, en Tubilla del Lago a 850 m de altitud con suelos arcillo-pedregosos. Un vino intenso en color y aromas a la vez que muy agradable en boca, con la persistencia justa que anima a acabar la copa. Es el hermano pequeño, divertido y soñador. Cualquier ocasión es buena para tomar este vino. MOMENTOS HOLGAZÁN
– 100% Tempranillo (Tinto Fino)
– 8 días de maceración
– 6 meses en barrica de roble francés y americano
– Temperatura de servicio: 15 – 17ºC
– Vino que acompaña muy bien a platos de carne de ave, arroces con carnes, foie y cerdo ibérico. Igualmente apropiados para tapear.
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