Marta maté Radical
Un vino elaborado con racimos enteros (sin despalillar) en depósito abierto y crianza en barricas de 400 litros de madera de roble francés. Procedente de uvas de cultivo ecológico. Un vino VIBRANTE y ESTIMULANTE con aromas de frutillos y flores azules, con un fondo mineral. Un Ribera del Duero Radical.
– 100% Tinto Fino
– 8-12 días de maceración
– 14 meses de crianza en madera 100% roble francés
– Temperatura de servicio: 16 – 18 ºC
– Para maridar con pastas con salsas especiadas, platos de cuchara, carnes rojas, guisos de aves y platos con frutas secas y frutos secos. Ideal con quesos curados de oveja.
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